Title van de blog

Als klein ‘menneke’ wilde hij al helpen bij mama in de zaak. Niet gek dat hij op latere leeftijd koos om ook de horeca-weg in te slaan en hotelmanagement ging studeren. 

 HOE PATRIEK ZIJN DOEL(EN) BEREIKT:

 Als klein ‘menneke’ wilde hij al helpen bij mama in de zaak. Niet gek dat hij op latere leeftijd koos om ook de horeca-weg in te slaan en hotelmanagement ging studeren. Enkele jaren later bleef Patriek terugkeren naar het nest dat Wijnrestaurant Mes Amis heet. Hij kon er niet omheen; zijn passie ligt op de Tongersestraat 5 te Maastricht. Hij is van alle markten thuis en heeft daarom al diverse functies binnen het bedrijf vervuld:
bedrijfsleider, restaurantmanager én nu ‘Patron-cuisinier’, het zit bij deze jongeman allemaal in de vingers.

Het is dan ook meer dan duidelijk dat Patriek niet alleen op jonge leeftijd, maar ook in zijn 25e levensjaar kiest voor (mede) zíjn zaak. Ja, u leest het goed. Patriek is sinds 1-1-2018 een samenwerkingsverband aangegaan met zijn moeder Annaline Doelen. Dat betekent dat deze dame en heer nu samen aan het roer staan van het Wijnrestaurant en hun liefde voor het vak samen uit zullen dragen naar u als gast zijnde. Met veel nieuwe energie bundelen zij hun krachten en zullen samen zorgen dat Mes Amis groeit en haar gasten blijven genieten van de expertises die zij bieden.

Patriek, heel veel succes en mooie ervaringen samen toegewenst. Chapeau et santé!