25 JAAR.. TROUWE GASTEN

Aldert & Joke

“Op 1 april 2005 vierden we onze 25e trouwdag bij Mes Amis. Gewoon met z’n tweeën, aan ons vaste tafeltje bij het raam. Het was een bijzondere avond waarop we niet alleen ons huwelijksjubileum vierden, maar ook het feit dat we na jaren weer opnieuw in Maastricht woonden. Waarom we een aantal jaar eerder voor het eerst Mes Amis binnenliepen weten we eigenlijk niet meer precies. Waarschijnlijk was het in eerste instantie vanwege het prachtige monumentale pand in de kenmerkende bak- en zandsteenstijl uit de 17e eeuw.”

Het gevoel van thuiskomen
“Wat we wel zeker weten is dat we meteen voelden dat dit een plek was waar we graag zouden blijven terug komen. Natuurlijk is het eten er uitstekend en zijn de Limburgse wijnen iedere keer opnieuw een feestje, maar een goed restaurant is méér dan lekker eten. Je wilt je welkom voelen, gezien worden en het gevoel hebben dat je er thuiskomt. Dat is precies wat Annaline al die jaren heeft weten te creëren.”

“Nog iedere keer als we door de Tongersestraat lopen blijft het mooie pand indruk maken. Zoveel zelfs, dat Aldert er een identieke miniatuurversie van bouwde met LEGO. Dit bouwwerk is al een aantal jaar te bewonderen op de kast in het restaurant. Op 25 juni 2026, de Avond met Annaline, verrasten we haar opnieuw, dit keer met een 3D-geprinte versie van het pand. Inmiddels staat deze versie ernaast!”